20 марта в ГПОУ «Сыктывкарский торгово-экономический колледж» в рамках декады «Наука». «Образование». «Профессия» преподавателем Кисляковой Г.А. проведен классный час «Из истории кулинарии. Легендарные кулинары», посвященный презентации специальностей «Технология продукции общественного питания» и «Организации обслуживания в общественном питании».
Цель: повысить престижность специальности и способствовать формированию интереса к учебе.
На классном часе присутствовали студенты младших курсов технологического отделения.
Присутствующих ознакомили с легендарными русскими и французскими кулинарами, которые превратили процесс приготовления пищи в настоящее искусство, с историей развития индустрии питания. Представлена презентация лучших выпускников СТЭК разных лет.