1 апреля на ПЦК Товароведных и технологических дисциплин прошел  Конкурс Профессионального мастерства «Лучший тематический стол» для студентов,  обучающихся по специальности  «Организация обслуживания в общественном питании». В конкурсе приняли участие 8 команд, которые представили столы различной тематики. Жюри конкурса оценивало презентации столов по следующим критериям: функциональность сервировки, оригинальность, эстетичность, оформление меню и уровень презентации стола студентами.
1 место занял стол «Del portо», сервированный в морской тематике Данелян Рубеном, Клименко Екатериной и  Лапшиной Ольгой.
2 место было присуждено столу «Пасхальные традиции», выполненному  Поповым Артуром, Киргизовой Галиной и Селивановой Татьяной.
Диплом за 3 место  был присужден студентам Макаровой Арине, Фокиной Анастасии, Никитиной Ирине, Распутиной Елене за стол «В предвкушении Нового года».
Желаем студентам дальнейших успехов в их профессиональном становлении!

24 марта 2016 года на базе столовой-лаборатории  колледжа прошел  мастер-класс "Здоровое детское питание" для руководителей и работников предприятий общественного питания г. Сыктывкара и Эжвинского района. Организаторами мероприятия стали: ООО «ВИКО»,  «Центр торговых технологий», Министерство образования и молодежной политики Республики коми.     Инженер-технолог торговой марки «Abat» продемонстрировала приготовление разнообразных блюд на пароконвектомате ПКА-6-1/1ПМ2, в конвекционной  печи КЭП-4П. Ознакомила собравшихся с новыми пищеварочными котлами линии ОМР и картофелечистками МКК-150-01 .
В мастер-классе приняли участие преподаватели спецдисциплин и студенты, обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания».

18 марта 2016 года студенты и преподаватели колледжа приняли участие  в праздничном митинге «Крымская весна» , посвященном празднованию второй годовщины воссоединения Крыма и Севастополя  с Россией.

16 марта 2016 г. в рамках недели ПЦК  товароведных технологических дисциплин со студентами группы ТВ-21 было проведено внеклассное мероприятие - игра «Слабое звено» под руководством преподавателя Ортяновой В.А.

 Поздравляем Семенову Ангелину (группа ТВ-21) с победой!